蒜苔洗净,掰成段,外皮丝丝去掉
小米椒和蒜切末,腊肠切薄片
锅中下少许油,蒜末小米椒炒香,加入腊肠翻炒至肥肉部分变透明,外圈微微卷起,盛出备用
加入蒜苔,少许水,炒熟蒜苔,加一茶匙盐,翻炒均匀
加入腊肠翻炒均匀即可
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