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下饭菜凉拌皮蛋豆腐❗️做法简单专治没食欲❤️的做法

下饭菜凉拌皮蛋豆腐❗️做法简单专治没食欲❤️

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阳春白雪小食光
节后天气变暖,就想吃点爽口的饭菜,这道皮蛋豆腐是去大街吃饭必点的凉菜,豆腐鲜嫩,料汁酸辣开胃,配上皮蛋,这味道太喜欢了,其实做法很简单,一看就会,快来跟着学习吧

用料

下饭菜凉拌皮蛋豆腐❗️做法简单专治没食欲❤️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备松花蛋两个,小米辣,内酯豆腐一盒,香菜1颗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个长方形盘子,把内酯豆腐直接倒扣进去,用刀划成厚片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松花蛋剥皮切成小块,随意放到豆腐上面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调个料汁:小米辣切碎,放盐,糖,鸡精,原汁酱油2勺,醋2勺,辣椒油2勺

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀,让盐和白糖融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在皮蛋豆腐上面,撒上香菜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别开胃下饭爽口的一道凉拌菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐滑嫩,配上料汁和皮蛋,这味道太赞了,专治没食欲

下饭菜凉拌皮蛋豆腐❗️做法简单专治没食欲❤️的小贴士

豆腐选择内酯豆腐或者嫩豆(嫩豆腐可以焯水后再用)

菜谱创建时间:2021-02-24 17:47:16
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