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迎春桃花酥的做法

迎春桃花酥

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作者: 毛首昱
毛首昱
北京这几天的气温就像坐过山车 虽然室外只有零度 但是做个花式点心 马上变春天

用料

迎春桃花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油皮用料混合均匀 揉在一起就行 不用光滑 然后盖保鲜膜醒着

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油酥用料混合捏成团 滴入食用色素 揉至颜色均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥也醒一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮醒完以后揉至光滑 和油酥分别各切八份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮按瘪 包住油酥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀成椭圆形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后竖着再来一遍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料搓成球

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用皮包入馅料

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按瘪

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

划五刀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏出花瓣

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀划出花蕊的细线

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花心粘上蛋液

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上芝麻

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火170度 25分钟

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生活竟如此美妙

迎春桃花酥的小贴士

馅料别装太多 烤的时候容易露出来

菜谱创建时间:2021-02-24 21:43:38
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