炒黄瓜

准备材料们。 黄瓜一头斜切。 两段黄瓜对着来磨一会儿。

洗去白色的汁，可以去掉黄瓜的涩味儿。

切好蒜蓉和线椒待用。

热油加入蒜炒香。

加入线椒段。

加入黄瓜，适量翻炒。

加入生抽，蠔油。 炒至黄瓜微微变色，熟透。

表面可淋上一些麻椒油。 美好地享用叭。