把蛋挞皮拿出来摆好。烤箱185度预热。
把蛋黄打散过筛。
把淡奶油,牛奶,炼乳,砂糖隔水融化。放置40度左右加入蛋黄液搅匀。
我做了芝士和黄桃两种,你也可以加蜜豆,也可以什么都不加,随个人喜好。
蛋挞液倒八分满。
25分钟出炉即可。
美美哒不舍得吃。