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日式纯素奶油咖喱饭的做法

日式纯素奶油咖喱饭

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作者: 爱乐甜
爱乐甜
谁说咖喱一定要有肉才好吃?今天做一份没有肉的日式咖喱,追随着最近很风靡全球的“Vegan Diet”,素食也可以享受丰富多样的美食,除了对自己身体有益无害,也可以对保护环境做一份贡献哦。让注重健康饮食的你,一起来get Vegan 食谱吧。

用料

日式纯素奶油咖喱饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅入黄油块融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入洋葱丁,翻炒出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱丁稍微有点焦糖化后放入土豆丁、胡萝卜丁和苹果丁翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟后倒入淡奶油和水,水的量只要浸过蔬菜就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入咖喱块,然后搅拌一会儿,让咖喱块融化,慢慢的搅拌,避免咖喱结块不匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱块均匀融化后,用爱乐甜零卡糖、黑胡椒和盐来调味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

日式纯素奶油咖喱饭的小贴士

【备注】:- 用爱乐薇淡奶油代替一半的水可以让咖喱口感更顺滑香味更浓郁。 盐和黑胡椒调味视自己口味来调整。 若是咖喱太稠的 话,可以适量加一些水。

菜谱创建时间:2021-02-25 14:27:13
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