啊,来喂你吃呀!
生酮期间也能吃的巴斯克芝士蛋糕
准备好食材
烤箱提前200度预热 把奶油奶酪隔水软化,一定要室温, 使用品慕无线打蛋器启动1档打发之软化
4️⃣放入一个全蛋,打至顺滑后再加入第二个全蛋
加入淡奶油打发到顺滑后
加入代糖打发均匀
加入香草精和海盐搅拌打发至顺滑
5寸戚风模具铺上油纸,不平整也没关系
倒入烤箱烤箱210度20-30分钟
看着就馋了
3日断糖计划套餐
烤20分钟的时候上色已经很深了, 喜欢焦色深一点可以在烤后几分钟的时候观察表皮成色,觉得满意就可以关火啦! 口感提示 烘烤20分钟大概是半熟流心状, 烘烤25分钟不流心口味软嫩 烘烤30分钟内里充实口味依旧软嫩 具体还是看个人口味喜好 记得凉凉后冷藏4小时左右使用!