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元宵佳节，送你一朵小红花🌺（汤圆）原创
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作者：
烟雨爱杏
用料
元宵佳节，送你一朵小红花🌺（汤圆）原创的做法步骤
步骤 1
开水烫面，揉成一个软硬适中的面团，水的量根据糯米粉的吸水量调整
步骤 2
取部分面团，用果蔬粉调色，用保鲜袋装好，防止风干
步骤 3
15克皮包入5克黑芝麻馅
步骤 4
包好的汤圆底下垫油纸防粘，上面盖上保鲜袋
步骤 5
把红色面团擀薄，用模具抠出小花
步骤 6
汤圆表面刷水，贴上花朵，再用模具压出印子，没有模具可以用牙签替代
步骤 7
花朵全部做好后，再用黄色面团抠一个圆片，贴在中间做花蕊
步骤 8
小红花汤圆就这样完成啦
步骤 9
还可以调一些其它颜色的面团，搭配在一起更好看哦
步骤 10
水开后下锅煮汤圆，小火慢煮，不用盖锅盖，等到汤圆浮起来，再煮个一两分钟就可以了
步骤 11
这次的芝麻磨得有点粗，流沙效果不是很好，下次改进
菜谱创建时间：2021-02-25 23:41:41
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