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小炒牛肉
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作者：
噼里啪啦咚咚咚咚锵
用料
小炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切大约2mm片，加入两片姜，一勺淀粉，一茶匙盐，2勺生抽，研磨胡椒粉。 用手抓匀腌制20分钟
步骤 2
辅料切片备用
步骤 3
锅中下油，小米椒和青椒炒香。 加入牛肉翻炒一下，加入少许水，水煎一下变嫩，铲出备用
步骤 4
不刷锅，加入洋葱，适量水，闷煮变软
步骤 5
加入牛肉翻炒，加入适量酱油炒匀收汁即可
步骤 6
٩( 'ω' )و
菜谱创建时间：2021-02-26 12:50:42
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