简易版-解腻草莓馅儿汤圆

（草莓馅儿提前五六个小时或者提前一天晚上做好，因为需要冷冻）草莓🍓去根儿称重洗干净～

准备好白糖

草莓切小丁丁

放入不粘锅内小火熬成黏糊，如果觉得太干或者锅不是不粘锅可放几小勺儿水，别多了。

不断搅拌成糊，期间可用勺子按压草莓丁

煮好的草莓酱常温放凉后放入小冰块格子里冻上。需要放五六个小时，或者吃汤圆的前一天晚上做出来放冰箱内冷冻一宿。

待草莓馅儿冻好后，准备糯米粉200g（可做15个左右）

必须用开水，循序渐进一点点倒入糯米粉中。如果糯米粉都用光了，还是很粘不成坨可适当加一点面粉。

揉成这样即可。然后根据草莓馅儿的大小来揪个糯米团儿，团一下后按扁。

按扁后放入草莓馅儿

团成团儿，混成球。

可撒一点糯米粉在盘子中。来回滚动汤圆。

开水下锅煮三四分钟浮起即可。

开动！

很清新的味道喔！