牛肉粉丝馅儿材料拌匀备用,玉米淀粉、蛋液备用
牛肉粉丝团成圆球裹上蛋液
裹一层玉米淀粉
静置约5分钟
平底锅内倒入少许食用油,小火烧热
放入牛肉粉丝球,压扁,煎至两面金黄即可
荷兰豆开水煮熟
盛出装盘,搭配一杯理想燃料固体饮料~完美(ღ˘⌣˘ღ)