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万用香浓杏仁奶酥酱的做法

万用香浓杏仁奶酥酱

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作者: 靓仔先生37
靓仔先生37
这款杏仁奶酥馅可以用来制作各种派做为底馅儿,还可以制作面包甜点等各种烘焙美食!是一款特别好吃的万用馅料!

用料

万用香浓杏仁奶酥酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化切块+糖粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌细腻顺滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液打散,分次加入上一步的搅拌顺滑的黄油中,每次至蛋液全部吸收后再加入下一次!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏仁粉和玉米淀粉混匀加入上一步拌好的黄油中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌顺滑

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入朗姆酒搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋,密封入冰箱冷藏保持3天,冷冻保持1周,用的时候室温软化。

万用香浓杏仁奶酥酱的小贴士

1.调味品用量根据自己口味增减 2.蛋液需要分次少量加入,避免水油分离!

菜谱创建时间:2021-02-27 08:29:41
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