20克黄油微波炉中火3分钟加热到融化(或者隔水加热),取一个干净的大碗里打入一个鸡蛋,24克白砂糖,搅拌均匀
倒入60克牛奶,搅拌均匀
过筛80克低粉,20克玉米淀粉,3克泡打粉,再次混合后倒入20克黄油
再搅拌均匀,像视频这样,装入裱花袋中,剪一个小口。如果想晚上准备好,那就到这个步骤盖保鲜膜放冰箱冷藏,第二天装裱花袋。
轻食机预热5分钟,挤上面糊,盖好盖子,定时5分钟就可以出炉了。也可以加点夹心,芋泥,豆沙,蜜豆都可以。