准备好所需食材(买的现成的 一小袋 一小袋很方便1-2人食)滋补适当,不用担心材料没有把控好而伤身体。
忘了拍姜片,补一张
首先把红枣、百合、人参泡发1个小时左右 (枸杞、虫草不用泡发)
这是泡好以后的样子
锅中把水煮沸后放入鸡腿、料酒去腥,约30s之后捞出
冷水洗净洗去白沫(想要更入味一些,可以用牙签在鸡腿插几个小孔)
电饭煲中放入鸡腿,还有除生姜外所有的配料,水位没过鸡腿即可,煲2个小时
熬到中间一个小时的时候,放入生姜片,鸡精 ,盐调味,继续熬
时间到!
盛出来准备开吃!
真的一口气想喝四碗!汤一定要趁热喝哦
鸡腿肉也很软烂!
吧唧吧唧,真的太滋补了!
ps:孕妇 小孩不能吃哦,不能和萝卜同食!