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酥脆芝麻烧饼麻糕
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作者：
沐之渝
用料
酥脆芝麻烧饼麻糕的做法步骤
步骤 1
油皮所有材料混合揉搓光滑，多揉揉，分12份
步骤 2
油酥混合分12份
步骤 3
油酥包裹在油皮里面。其实这个步骤和我们做的蛋黄酥一样。
步骤 4
包裹好了，盖上保鲜膜静至10分钟
步骤 5
开始擀皮
步骤 6
每个都完成到这样
步骤 7
静至10分钟后再继续擀皮左图长条，再卷起来像右图一样，继续静至10分钟
步骤 8
包香葱的步骤忘记拍图了，我就直接把香葱包裹在里面，对折然后用擀面杖擀平，如果喜欢甜的直接放白糖。
步骤 9
表皮刷上蛋黄液，撒上芝麻，随意白的黑的，看个人喜欢。 放入烤上下火200度18分钟
步骤 10
很香，很酥脆
步骤 11
烤了2次，如果喜欢小一点的朋友可以分成16-20个，这个都看个人习惯
菜谱创建时间：2021-02-27 15:57:32
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