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重乳酪蛋糕实验室第三集:小鸠老师配方的做法

重乳酪蛋糕实验室第三集:小鸠老师配方

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作者: 陈西瓜女士
陈西瓜女士

用料

重乳酪蛋糕实验室第三集:小鸠老师配方的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪隔水软化,用电动打蛋器低速打到顺滑,加酸奶油,糖,手动打蛋器打均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的黄油加入后拌匀。鸡蛋和蛋黄分四五次加入,搅拌均匀,加糖和筛好的淀粉搅打均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水浴法160度50分钟,关闭电源,在里面继续闷着50分钟取出后放入冰箱。 目前最喜欢这款的口感,蛋黄的加入是亮点。

菜谱创建时间:2021-02-27 18:48:24
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