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橙香曲奇(小美版)的做法

橙香曲奇(小美版)

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作者: 饲养员木木
饲养员木木
橙香浓郁,果肉酸甜,重点是颜值很高,单独打包装盒送朋友多有面子啊!

用料

橙香曲奇(小美版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个橙子洗干净擦干水,用擦皮器将橙子皮刮下来,将橙皮,面粉160g,细砂糖45g,冷藏的黄油切小块100g,全部放入主锅,20秒/速度6。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团打好的样子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出轻揉成团,不要过份揉搓,容易起筋。盖保鲜膜松弛30分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用4mm的厚度尺擀成4mm厚的均匀的面皮。冰箱冷藏20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来用切模切成圆形。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2个橙子去皮,切成0.5cm左右厚度的橙子片。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每片饼胚上放一片橙子。160度烤35分钟,每个人的烤箱火力不同,请根据自己的烤箱进行调整。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉撒糖粉,冷却之后单独封口保存,尽快吃完。

菜谱创建时间:2021-02-27 18:57:13
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