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酸菜粉
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作者：
shuijingjing
用料
酸菜粉的做法步骤
步骤 1
温水清洗酸菜，切丝，攥干水份
步骤 2
肉切丝，葱花、蒜末、姜片、干辣椒备好 再留出一份葱花和蒜末
步骤 3
粉丝提前凉水泡好
步骤 4
锅内多放些油，加入肉丝，葱、姜、蒜、干辣椒、大料炒香，加入料酒
步骤 5
放入酸菜炒匀，加一勺水，加入粉丝、酱油、蚝油，再加入少量的老抽炒勻，稍微炖一会，两三分钟左右，加入盐、味精即可
步骤 6
成品😉
菜谱创建时间：2021-02-27 19:28:07
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