红枣去核,老姜切丝,红糖也可用黑糖代替。
主锅中加入老姜、去核红枣、枸杞和水,盖上锅盖和量杯,设置:10秒/10档研磨。
结束后,用刮刀将锅内壁食材刮至锅底并搅拌均匀。
加入红糖,盖上锅盖,滤网篮替代量杯放在锅盖上,设置:50分钟/120℃/2档熬煮。
烹饪结束,放入消毒后的密封容器中,冷藏保存,食用时取1-2勺泡水即可。
1、 红糖可用黑糖替换。