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宝宝辅食手指食物蛋饺
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作者：
顾德猫凝
用料
宝宝辅食手指食物蛋饺的做法步骤
步骤 1
一把菠菜放到沸水里面焯一下。焯一下的意思就是把它煮软。水开后差不多一两分钟左右。
步骤 2
梅肉或者里脊肉取出一小块剁成泥。
步骤 3
煮软后的菠菜叶过一下凉水挤干水分，剁成泥以后混进猪肉。
步骤 4
一个鸭蛋＋一丢丢丢的盐打散，我家只有鸭蛋了，你也可以用鸡蛋，鹌鹑蛋，鹅蛋都可以。
步骤 5
准备一个勺子。我家的勺子长这样。
步骤 6
用勺子倒入蛋液摊平。 拿筷子夹一小块肉放上去。 趁着液体还没有干盖住。
步骤 7
蛋饺就完成啦
步骤 8
做一锅沸水，然后将蛋饺放入煮熟
步骤 9
剩下的蛋液做了个蛋卷。也是挺好的时候手指食物
步骤 10
这是大猪蹄子帮忙拍的视频
宝宝辅食手指食物蛋饺的小贴士
1.全程调小火。如果锅子太烫的话，可以冷却一下再做。 2.鸡蛋液一定要趁它还没有凝固的时候将它盖上。如果凝固了的话就没有办法变成蛋饺了 3.肉不要太多，容易煮不熟。 4.肉里的蔬菜随便放，如果胡萝卜啥的不易熟的要提前焯水。
菜谱创建时间：2021-03-01 13:38:38
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