鱼香杏鲍菇

杏鲍菇、胡萝卜、尖椒和焯过水的木耳切丝

锅里放油，放入葱姜末小火炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油。

放入切好的杏鲍菇和胡萝卜炒软，青椒丝和木耳丝，同所有调料一起加入煸炒即可。