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香菇肉丸
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作者：
摘颗星星炒菜吃
用料
香菇肉丸的做法步骤
步骤 1
肉剁成肉沫，放碗里备用。姜拍碎剁成沫放肉上。
步骤 2
小葱切碎，放肉里备用
步骤 3
花椒粉撒碗里备用
步骤 4
盐和鸡蛋放肉沫里备用
步骤 5
加入芡粉备用
步骤 6
抓匀成这样的。
步骤 7
香菇抠了菌把。
步骤 8
搓成丸子放在抠了的香菇上蒸15分钟
步骤 9
香菇把剁碎备用
步骤 10
姜蒜拍碎，放碗里
步骤 11
芹菜切成沫
步骤 12
锅烧热倒入适量菜油烧热至冒大烟，菜油不烧热有味道，不好吃
步骤 13
放入切碎的香菇，炒香。再放两勺豆瓣酱炒香。
步骤 14
加入芹菜炒香加入半碗水，
步骤 15
勾芡
步骤 16
把勾芡好的汤淋在上面，这道菜就做好了！下饭！
菜谱创建时间：2021-03-01 22:09:17
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