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〖面包机〗奶香面包的做法

〖面包机〗奶香面包

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努力喂饱自己的白久

用料

〖面包机〗奶香面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备一点温水,不会让酵母被烫死的温度

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入5g酵母

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让酵母溶于水,这样它能很好的跟面粉混合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一颗鸡蛋进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水补到除去酵母有235g

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入400克的高筋面粉(面包面粉)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入50克的奶粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入3克盐和40克糖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚刚准备好的料的面包桶放入面包机让它先和面(先不加黄油)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候准备30克的黄油,隔水融化

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等面团成型之后,再放入化好的黄油,打开面包机的面包功能,让它自己工作 「这个时候可以看一下面团是不是太湿或者太干,现在调整比较好」

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要切片的话,放凉了再切会比较好

菜谱创建时间:2021-03-02 05:19:27
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