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实现蛋挞自由❗超经典快手蛋挞配方❗的做法

实现蛋挞自由❗超经典快手蛋挞配方❗

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跟着小法吃吃的
经典的蛋挞配方👍🏻 表皮酥脆,蛋奶香气浓郁, 还有漂亮的焦斑,超级好吃! 也超级快手,适合周末做一大盘,和家人朋友一起分享~😘😘

用料

实现蛋挞自由❗超经典快手蛋挞配方❗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合在一起,搅拌均匀即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋挞模八分满。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前预热烤箱,200度大约25分钟即可。小法用的风炉模式。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宝宝们一定根据自家烤箱磨合温度,高温烤,但注意焦斑的上色程度。后几分钟可以开热风辅助上色,会更酥脆的!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

跟我一起实现蛋挞自由吧~上色超漂亮~刚出炉的蛋挞可酥脆了~~

实现蛋挞自由❗超经典快手蛋挞配方❗的小贴士

1、淡奶油可以用牛奶代替,但是烘烤时间适当加强,奶香味会减弱很多,尽量选择淡奶油。 2、喜欢焦斑的宝宝一定不要减糖! 3、甜炼乳也可以用细砂糖代替。

菜谱创建时间:2021-03-02 12:27:56
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