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【春笋刀板香】咸香味鲜嫩出汁，一切一蒸尝美味！
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作者：
淘最厨房
用料
【春笋刀板香】咸香味鲜嫩出汁，一切一蒸尝美味！的做法步骤
步骤 1
大厨用的是冬笋，现在更推荐大家使用时令春笋，更鲜嫩喔~ 把春笋剥去外衣，切掉根部，接着一分为二下入锅中焯水。
步骤 2
焯水后的笋最好放到冷水里。
步骤 3
接着将笋切成2毫米左右的薄片。
步骤 4
刀板香也切成和春笋一样的厚度。
步骤 5
将春笋片铺在盘底，刀板香铺在笋片上面即可。
步骤 6
随后淋上1勺鸡油。
步骤 7
上锅蒸10-15分钟
步骤 8
搞定！
【春笋刀板香】咸香味鲜嫩出汁，一切一蒸尝美味！的小贴士
02/ 可以增加爽脆的口感 04/ 家里没有刀板香也可以用咸肉代替
菜谱创建时间：2021-03-03 11:38:27
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