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虎皮鸡蛋
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作者：
记忆中的老味道
用料
虎皮鸡蛋的做法步骤
步骤 1
煮鸡蛋起皮
步骤 2
鸡蛋表面打浅花刀，倒上老抽滚滚滚
步骤 3
下油锅中火炸
步骤 4
控油
步骤 5
起锅放底油，放入豆瓣酱和火锅底料炒香放葱花蒜片
步骤 6
加适量清水放入调味料小火煮10分钟
步骤 7
汤汁浓稠装盘
菜谱创建时间：2021-03-03 11:47:32
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