提前准备好材料及称好用量。
将糖和蛋黄倒入锅里轻轻翻拌
倒入玉米淀粉翻版。
接着倒入牛奶
开始中火搅拌,加入奶酪
一直中火搅啊搅,这一步要有耐心喔,搅到粘稠状关火
因为我加的是奶酪,想要口感更好我过筛了一遍
把过筛好的牛奶糊微微刮平
盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。
取出切块
摆在西门子烤盘上
表面刷上蛋液
放入西门子烤箱200度,18分钟。
放温咯,开吃,嗷呜一口