原材料芹菜洗净,空干水分。
西芹斜刀切片,放入无水、无油的碗中。
倒入准备好的小米椒(包括袋子里的水),不能吃辣可以少加入几个小米椒,再加入10克白醋,做好水漫过芹菜,方便入味。
为装扮颜色可以切点胡萝卜丝,冬天常温放一个晚上,夏天放冰箱一个晚上,就可以开吃啦!