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萝卜丝鲫鱼汤的做法

萝卜丝鲫鱼汤

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作者: 山仓林食
山仓林食
这几天又降温了,来一道菜鲫鱼萝卜丝汤。以这两道食材为原料的萝卜丝鲫鱼汤,汤汁鲜美,萝卜清甜,鱼肉鲜嫩。

用料

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料:白萝卜、鲫鱼、姜、葱、盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净切丝,姜、葱切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅入油,撒少许盐,把鲫鱼煎至两面焦黄 煎好后,放入姜片,倒入适量开水或者温水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,炖到汤汁泛白,加入适量盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把萝卜丝放入鱼汤,再次炖开,放上葱段即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦~

萝卜丝鲫鱼汤的小贴士

注意煎鱼的时候不要煎黑了,不然炖出来的汤会有黑点。 适合点个炉子,变炖边吃,热乎乎的鲫鱼汤。

菜谱创建时间:2021-03-04 12:01:34
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