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小美版~手指饼干(蛋黄元)
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作者：
霞姐的小美厨房
用料
小美版~手指饼干(蛋黄元)的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋的蛋黄和蛋清久开备用 主锅插入蝴蝶棒，将蛋清和糖放入，设置7分钟/速度3.5打发
步骤 2
取下量杯，设置3分钟/速度1搅拌，同时将蛋黄和低筋面粉从主锅盖孔中缓慢的加入
步骤 3
将搅拌好的面糊液倒入裱花袋中备用 预热烤箱到180度
步骤 4
将裱花袋中的面糊以手指形状依次挤在铺有烘焙用纸的烤盘上
步骤 5
放入烤箱180度烤制10~12分钟即可
小美版~手指饼干(蛋黄元)的小贴士
1.烤制的温度及时间根据自己烤箱的性能增减。 2.不喜欢太甜可减60克糖。
菜谱创建时间：2021-03-04 15:58:57
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