「记录」麻辣鸡翅——来自wb王光光光光光光

1.鸡翅洗干净两面都划两刀，加姜片、料酒和少许盐抓匀腌制15分钟。 2.腌制好的鸡翅放锅里两面煎到金黄金黄的。 3.辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、白糖、盐混合均匀后倒入锅中和鸡翅粗略翻炒匀，淋入少许料酒，撒一点熟白芝麻、葱花炒匀即可。 煎鸡翅的的时候可以不放油也可以放，我放了油煎出来有点像炸的更好吃点，白糖必不可少，甚至可以稍微多加点～