APP中查看更多做法
昨晚在外面吃了份老北京炸酱面,23元一份。
讲真,贵的有点肉疼。
做为一个美食博主做个炸酱有何难度?
回来即在朴朴超市上下单买了银祥的内沫和六月葱伴侣酱,准备好配料。
内沬、豆豉(广东阳江叶丰华牌姜豉最佳)洋葱、大葱、葱伴侣大酱、蒜蓉。肉沫(鸡胸肉,牛肉,猪肉,都可)
油热下豆豉蒜蓉炒香再下肉沫,肉沫炒至九分熟倒入葱伴侣豆瓣酱少许洋葱丁和大葱沫,炒至香气浓郁即可出锅。算了一下成本,自己做的炸酱面一份成本才三块多点。还是自己做的香啊……
菜谱创建时间:2021-03-05 11:36:48