食材大合照
热锅倒少许油,放入五花肉煸炒
五花肉煎香盛出
加一勺面粉
拌匀
肉片挑出
蔬菜焯水
青菜烫一下就好
蔬菜放入盛肉的碗里
加2-3勺面粉
油条铺在蒸笼里(家里只剩半根油条,有点少了),也可以放碗里蒸。
铺上蔬菜,腊肠,五花肉
入蒸锅蒸20-30分钟
麦饭蒸好如图
调汁:生抽,剁椒酱,几滴香油拌匀
蒸好的麦饭盛入碗里,淋入料汁
很不错的样子!
还真挺好吃哎!入口绵软又不失滋味!