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粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️
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作者：
阳光下de
用料
粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️的做法步骤
步骤 1
鸡洗净沥干水分，用盐.姜.葱将鸡全身涂抹一遍，腌制1小时。
步骤 2
水开放鸡盖盖蒸20分钟。
步骤 3
姜.葱头剁成末，热锅下油，油热放姜葱末，加适量盐，小火慢熬，熬出香味。
步骤 4
把蒸好的鸡取出放凉。
步骤 5
斩块。
步骤 6
将熬好的姜葱汁浇入鸡的上面，最后撒入葱花，一道姜葱鸡就做好了。
菜谱创建时间：2021-03-05 15:02:00
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