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酸菜猪肝汤
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作者：
咕噜噜的大火锅
用料
酸菜猪肝汤的做法步骤
步骤 1
猪肝切略厚的片，用盐和清水洗几遍，去除血水并挤干水，加姜蓉，淀粉，抓匀。
步骤 2
酸菜洗干净，切碎，海鲜菇洗干净切段。
步骤 3
锅中放猪油，炒香酸菜和海鲜菇，加清水煮开，调味鸡精，盐，胡椒粉，转小火煮3分钟。一片片加入猪肝，煮几秒定型，再用锅铲推动猪肝，这样才不会脱粉浑汤。煮开后，加入葱花，美味即成
菜谱创建时间：2021-03-05 18:34:31
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