选用市场切片卖的大南瓜,做出来味道更香甜,把它去皮去籽切成1.5×1.5厘米块。 将藜麦、水、南瓜、(冰糖)放入主锅,以20 分/100°C/反转速度 1烹煮。
加入牛奶,利用刮刀棒搅拌均匀,倒入碗内即可享用。 备注:可以最后用奶量来调整粥的浓稠度,喜欢浓稠点的就放100克即可;个人喜欢200克牛奶的量。如果奶本身比较甜可以前面不放冰糖;否则还是建议加点冰糖味道更好。