芒果糯米饭

0，准备好椰浆

1，准备泰国糯米。没有泰国糯米，用一般的糯米也可以。取100g左右的泰国糯米放入空碗里。

2，蝶豆花取出一把。

3，锅里准备清水，放入一把蝶豆花。

4，水开后搅拌下。

5，再将蝶豆花水倒入第一步碗里，和糯米一起搅拌下。浸泡3-5小时。

6，浸泡3-5小时后，将碗里的糯米和蝶豆花水一块倒入电饭煲里，开始煮饭。 准备好芒果，切丁。 煮熟后，打开电饭煲，倒入部分椰浆，加入适量盐和糖，用勺子充分搅拌！！ 再用碗盛饭，倒扣在盘子里，摆盘。将切好的芒果丁放入饭旁边。 最后另起一锅，小火，倒入剩下的椰浆加15g糖不断搅拌！等糖溶解好后，倒入饭上面。

最后，撒上绿豆。