超下饭的青椒炒火腿

大青椒、二荆条、蒜切碎备用

火腿肠切粒儿，打入2个鸡蛋搅拌

适量油，烧热后倒入火腿肠，翻炒至鸡蛋成熟，加入青椒，炒熟后加入适量盐、鸡精调味儿。