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奶油面包的做法

奶油面包

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作者: 筱别离
筱别离

用料

奶油面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶,糖,盐,鸡蛋,酵母粉一起搅拌好,放进面粉,揉成面团,加黄油,揉出膜,放在盘子里发酵成2倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵成这样就可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气,分成10个小面团,揉成长条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵到2倍大,涂蛋液,预热烤箱,180℃,烤18分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包到温热时,在面包中间用刀切开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g淡奶油,加10g糖,打发到打蛋器拿起来,有个小尖就可以

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打发好的奶油用裱花嘴直接挤在面包中间,合起来就可以

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开吃啦

菜谱创建时间:2021-03-06 16:43:26
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