辣子鸡

1.先把糍粑辣椒炒一下，把大蒜炒熟。 2.单独炒鸡，炒至稍微熟就行。 3.把炒过的糍粑辣椒放进鸡里面翻炒，放味极鲜、盐巴、十三香调味。 4.加一碗水，翻炒一下，盖锅盖焖，水干即可出锅。