葱香木耳-爱如斯IZEROS

泡发木耳：使用搅拌钩 ，将木耳放入主锅内，加水 800 克，以 10 分钟/50℃ / 速度 L 档泡发，清洗备用。

清空主锅，将油、姜、葱段和花椒放入主锅，以 2 分钟/120 ℃/ 速度 L 爆香。

加入泡发后的黑木耳、生抽和盐，以 8 分钟 /100 ℃ / 速度 L 档烹炒。

完成后趁热享用。