【宝贝物语】蛋白篇纽扣饼干

先将糖和玉米油混合。

加入蛋黄，搅拌均匀。

加入盐和低筋面粉，搅拌均匀。

揉成面团静置半小时。

将面团擀成面皮，用一大一小的圆形器具压膜，用牙签扎四个小孔。

最高温预热至红灯灭，放入一张烘焙纸，放入饼胚，盖上上盖，最高温烘烤6-8分钟，取出置于晾架晾凉。 或烤箱175度中层10分钟。各家烤箱脾气不一样，随时注意观察。

萌态十足，口感香酥的纽扣饼干就完成了。