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酱香大鱿鱼
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作者：
琉璃小主
用料
酱香大鱿鱼的做法步骤
步骤 1
鱿鱼清理干净后放葱姜蒜，料酒，耗油，生抽，老抽，盐，糖，鸡精，十三香腌制一下，时间越久越入味，可以装密封袋放冰箱保存。个人觉得鱿鱼皮是鱿鱼风味的来源，所以我从来不撕掉。
步骤 2
刷点烧烤酱
步骤 3
起锅烧油，小火慢煎，至汤汁浓稠
步骤 4
取出切开装盘
步骤 5
开始享用吧！
菜谱创建时间：2021-03-07 16:41:46
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