1. 除黄油外其他材料揉到扩展阶段,加入黄油揉出膜 2. 一发至体积2倍大 3. 面团排气,擀平成大正方形,切成四条,表面刷融化的黄油+炼乳(剩一部分等下用) 叠起来,切成八小块。立着摆在烤盘上(实在不懂就去翻翻人家原po) 4. 二发至体积两倍大,刷上剩下的黄油炼乳液 烤箱上下火200度20min(下次换160度30min试试) 拿出后表面撒上些奶粉