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鲜香软烂的红烧猪蹄
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作者：
cityhero_2006
用料
鲜香软烂的红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
将两个猪前蹄去毛、洗净，冷水下锅、加入姜片、料酒焯水，撇去浮沫，捞出用水洗净、沥干待用！
步骤 2
锅内放油、加入冰糖炒色、加入沥干水分的猪蹄翻炒均匀，随即转入慢炖锅、加入生抽、老抽、桂皮、八角、花椒、料酒、蚝油、葱姜、啤酒，烧开后小火1.5小时，加入盐和鸡精，再炖半小时！
步骤 3
看着不错吧！吃着入口即化😋
菜谱创建时间：2021-03-07 19:43:23
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