春天的颜色，清甜柔滑，水晶葡萄牛乳双层布丁杯

5克吉利丁粉加50毫升水，隔水加热融化。

牛奶、淡奶油、白砂糖放进锅里，开小火，一边加热一边搅拌。

加热到锅边上开始出现图里这种小泡泡了，关火。

把吉利丁水倒进锅里，充分搅拌均匀。

过滤一次后倒进容器，放进冰箱冷藏至凝固。我放了三个小时。

白葡萄酒（或果汁）、水、白砂糖、半个柠檬挤汁，和吉利丁粉一起放在小锅里，搅拌均匀后开火，用中火烧至图里这种周围冒泡的状态，关火，再搅拌一会。然后把小锅放进放了冷水的大锅或水池里冷却。

青提洗净，用厨房纸巾吸干水分。然后切成两半备用。

把牛乳布丁从冰箱里拿出来，摆上青提，再慢慢倒入冷却好的果冻液，放进冰箱冷藏到凝固就可以了。

完成啦！

可以做一些你喜欢的简单装饰。