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黄酒蒸鸡：简单易做，营养又美味！
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作者：
糖太Joann
用料
黄酒蒸鸡：简单易做，营养又美味！的做法步骤
步骤 1
蒸鸡建议选用鸡项（小母鸡），剁块备用。 生姜：切片 红枣：去核，剪片。
步骤 2
调料： 黄酒1勺 生抽、蚝油各半勺 盐糖适量（根据自己吃的咸度调整） 生粉：半勺 搅拌均匀⬇️
步骤 3
搅至生抽等与生粉融合一起
步骤 4
将红枣、枸杞、姜片和调料倒入鸡块中，抓拌均匀，腌制30分钟⬇️
步骤 5
一次性手套用完了，只能用保鲜袋代替😂😂😂
步骤 6
腌制入味后摆碟
步骤 7
水烧开，上锅大火蒸15分钟。
步骤 8
一道简单美味、营养滋补的黄酒蒸鸡就制作完成啦，撇去鸡油，汤汁捞饭，正😋
步骤 9
小贴士：鸡皮长这些难拔的白色小毛，证明鸡养的日子是够的呦，不要嫌弃😄
菜谱创建时间：2021-03-07 23:05:46
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