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面朝大海，春暖花开，把大海画在蛋糕上
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作者：
铿锵玫瑰甜甜妈妈
用料
面朝大海，春暖花开，把大海画在蛋糕上的做法步骤
步骤 1
打入4个鸡蛋
步骤 2
打蛋盆的底下放一个盆子，倒入60度的水，坐热水打发到有纹路，提起打蛋头滴落的面糊纹路不易消失，分两次筛入金龙鱼糕点用低筋小麦粉
步骤 3
翻拌无颗粒，倒入玉米油翻拌均匀
步骤 4
面糊从高处倒入蛋糕纸托中
步骤 5
烤箱上下火150度烤30分左右
步骤 6
淡奶油加蝶豆花小火加热，关火搅拌均匀，过滤掉蝶豆花，冷藏过夜
步骤 7
第二天倒入代糖
步骤 8
打发到抹面的状态
步骤 9
抹上蓝色奶油和白色奶油
步骤 10
撒上饼干碎、椰蓉、花生碎装饰
步骤 11
是不是很像沙滩呢？
步骤 12
可以带上做好的海滩纸杯蛋糕出去看海啦
菜谱创建时间：2021-03-07 23:19:34
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