女神节快乐！迪士尼在逃公主，六花亭夹心黄油饼干

Name: 女神节快乐！迪士尼在逃公主，六花亭夹心黄油饼干
Ingredients: 饼干面团：; 60克爱乐薇黄油; 25克糖粉; 16克全蛋液; 120克低筋面粉; 适量南瓜粉，红丝绒液，蝶豆花粉，紫薯粉; 150克饼干底面团; 夹馅：; 40克爱乐薇黄油; 20克克爱乐薇淡奶油; 45克白巧克力; 50克酒渍葡萄干; 5克（可省略）朗姆酒

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作者：爱乐薇

每个女人都是公主，献上一款迪士尼在逃公主饼干🍪，祝女神们节日快乐！🍾️ 👸常去日本旅游的小伙伴，对北海道六花亭白巧朗姆葡萄夹心饼干一定不会陌生，奶香酥脆的黄油曲奇搭配朗姆葡萄，简直是绝配，惊艳味蕾，好吃到停不下来~不愧为北海道名物！👍 🏰去不了日本，自己也可以在家 DIY 这款夹心饼干，做成迪士尼在逃公主的款式，加上香喷喷的黄油，吃一口心情都会瞬间变得美美哒~💕

用料

女神节快乐！迪士尼在逃公主，六花亭夹心黄油饼干的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

1⃣️室温软化的黄油🧈加入糖粉，搅打至蓬松略变浅，分 2 次加入全蛋液，每次都搅打均匀，筛入低筋面粉，混合均匀压拌成团。

步骤 3

2⃣️饼干面团分割调色，放冰箱冷藏 ❄️1 小时。 l 黄：60 克面团+南瓜粉 l 橙：60 克面团+南瓜粉+红丝绒液 l 蓝：30 克面团+蝶豆花粉 l 紫：15 克面团+紫薯粉 l 红：10 克面团+红丝绒液 l 原：45 克面团

步骤 4

3⃣️用饼干模具压出饼干造型

步骤 5

烤箱预热 160°C 烤 🔥15 分钟

步骤 6

4⃣️再做一个 150 克的饼干面团，扣出对应造型，烤箱预热 160°C 烤 🔥15 分钟。

步骤 7

5⃣️制作夹馅：d室温软化的黄油🧈和淡奶油打发成奶油霜质地

步骤 8

加入融化的白巧克力和朗姆酒，打匀，加入酒渍葡萄干，混合均匀，放冰箱冷藏❄️半小时。

步骤 9

6⃣️饼干底上挤一圈夹馅，再用漂亮的饼干盖在上面，对齐成型

步骤 10

超级可爱！

步骤 11

香喷喷的黄油饼干，可可爱爱

女神节快乐！迪士尼在逃公主，六花亭夹心黄油饼干的小贴士

此食谱由@爱乐薇与美食达人@美食魔法颜究院共同推出。达人说：这次用到的黄油和淡奶油都是爱乐薇的，这是我经常用的烘焙品牌，法国大牌，据说出口到全球120多个国家呢。铁塔淡奶油是他们家的人气王，纯天然无添加，轻盈不腻，还特别好打发，稳定性也高。小杯黄油是动物发酵型的，奶香浓郁，口味纯正，做出来的饼干香气扑鼻，简直神仙般美味~高品质食材才能出高品质的味道哦~

菜谱创建时间：2021-03-08 11:17:21

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