用APP打开
下饭的鲜香菜心的做法

下饭的鲜香菜心

106人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 松松妈妈-2
松松妈妈-2
现在正是吃菜心的季节,我家老大不喜欢吃菜,于是想了想,便用虾来炒,既有虾的鲜也有菜心的香,炒出来肯定好吃,结果真是如此。好家伙,炒完,老大一个人吃了一盘!

用料

下饭的鲜香菜心的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油小火,慢炸,逼出虾的鲜味,(视菜的多少来放油和虾,菜多,虾多,油多,反之亦然)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开中大火,放入菜心,不停翻炒至熟,放盐调味即可。主要就是虾的鲜来配菜的香。

步骤 3

如果没有虾,可以热油爆点蒜蓉,加菜心,最后放蚝油或生抽调味也可以,不过不是自然的味道而已,但也好吃

下饭的鲜香菜心的小贴士

这盘的虾比较少,因为家里没虾了

菜谱创建时间:2021-03-09 08:50:06
打开App收藏